Виноградарско поднебље Градске општине Нишка Бања, нашироко је познато у Србији по квалитету грожђа и вина. Због тога, се у овој општини, Свети Трифун масовно слави и празнује. Добар географски положај, плодна земља и повољна клима на овом подручју, прави су услови за квалитет вина, кажу призвођачи са територије ове општине.
Симболичном орезивању винове лозе и сечењу колача у винограду овогодишњих домаћина славе, Емине и Добрице Јовић, у Островици присуствовао је председник Градске општине Нишка Бања, Дејан Јовановић са сарадницима.
Председник Градске општине Нишка Бања, Дејан Јовановић изјавио је да општинско руководство подржава све акције и обичаје који имају за циљ да сачувају стару српску традицију. Он је истакао да општина Нишка Бања већ дуже време у земљи и свету промовише вина из овог краја као део туристичке понуде Нишке Бање.